饭店后厨燃气爆炸立即被暂停营业

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饭店后厨燃气爆炸立即被暂停营业 [复制链接]

　　燃气爆炸引发的事故是不容小觑的，不管对于小饭店还是大商务酒店来说，发生燃气爆炸都会造成巨大的损失，从而严重影响了饭店可持续发展的轨迹，还有对饭店形成一个不可磨灭的污点，毕竟发生过燃气爆炸事故。近日，某饭店后厨燃气爆炸立即被暂停营业，详情如下：

　　

　　事故概述：

　　阿城区牌路大街376号某饭店发生甲醇爆燃事故，一名换燃料的男工和两名饭店员工被烧伤，急送第五医院抢救。

　　事发过程：

　　“当时送燃料的工人正在换罐，我低头刷碗，突然爆燃就发生了，后厨里一片火海，我们转身就跑，可还是被烧得不轻。”饭店刷碗工毕某说她和另外4名饭店员工在后厨忙活，送燃料工人吕某来店里充燃料，进行到一半时突然输料管断了，大量燃料喷了出来，瞬间引发爆燃。吕某当时就成了“火人”，后厨也变成了一片火海，她和厨师张某没躲开被烧伤。

　　爆炸后续：

　　事发饭店和甲醇燃料供应厂家均已暂停营业，事故具体原因消防部门还在调查之中。

　　饭店燃气爆炸事故预防措施：

　　饭店燃气爆炸事故发生后造成的危害是巨大的，通过上面一个案例就很显而易见了。那么在平日，饭店一定是要提前做好安全防范措施的，而不是仅仅走一下形式，毕竟发生事故后，后果是严重吃不消的。

　　

　　饭店预防燃气爆炸事故的措施有很多，一般都是有燃气泄漏于空气中，遇到明火，从而引起爆燃。瞬时间的加剧造成爆炸事故的发生，这个威力是非常巨大的，危害也不多说了。由于空气和明火对于饭店来说是很难掌控的事情，因此控制燃气泄漏是非常核心的措施，建议使用库瑞克燃气泄漏检测报警器，能够快速、精准、稳定的检测出燃气泄漏浓度，从而采取智能联动处理措施，彻底将燃气爆炸事故消灭在萌芽阶段，做到真正意义上的安全防护。

　　近期，饭店燃气爆炸事故

　　1、饭店煤气泄漏爆炸

　　6月6日凌晨4点多，江苏扬州市东花园路上发生惊险一幕，一家饭店疑因煤气泄漏发生爆炸，随后起火，里面还有六只煤气罐，隔壁农贸市场内的3只老鹅“遇难”，而一邻居正在家中熟睡，浑然不知，所幸被附近卖油条的摊贩喊醒，躲过一劫。

　　2、饭店的操作间发生火灾

　　5月12日02时15分，新石南路与红旗大街东100米路北一家饭店的操作间发生火灾，情况紧急。着火部位为该饭店的操作间，着火物为厨房杂物，火势猛烈，有蔓延趋势。经询问知情人得知，屋内无被困人员，但有两个有气的煤气罐，情况十分危急。

　　3、新开门市发生爆炸

　　5月9日上午，长春市宽城区团山路附近一新开门市发生爆炸，造成4人不同程度受伤，被送往两家医院进行治疗。门店的玻璃已经崩碎，碎片被崩到20米外的路上。离那不到20米处就是一公交站点，所幸当时并未有太多市民在此等车。路上人不多，否则后果不堪设想。