楼主转帖的内容完全是在胡说八道!可谓错的离谱!
逐条批驳:
1、面条蛋白质含量不高,维生素和矿物质的含量也不高,其主要成分是糖,跟长寿与否没有什么相关性,更不会观察到因果性。
2、如前,面条绝不是运动员的最佳食品,事实上反而应该限量食用。
3、没有丝毫根据说明面条可以“缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖”,事实上恰恰相反,面条是高升糖指数食品。
4、只要过量,必然导致体重增加。
5、只吃面的话,确实胆固醇含量不算高,但谁吃面就是白水煮面呢?而且高胆固醇血症患者应该限制糖的摄入,面条却是高糖食品,高血糖与高胆固醇的共同作用会导致动脉硬化,进而引起/加重心脑血管疾病。
6、与其它小麦粉食物比,面条反而是消化比较快的。
7、面条没有任何证据支持“分解脂肪”,过量食用面条只会增加脂肪。至于说“面条可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定”——完全是一派胡言!面条属于高糖食品,同时也是高升糖指数食品,对于高血糖的人,过量食用面条只会导致血糖过高,非常危险。
8、面条跟面包的原料在绝大多数时候都是一样的,都是精制小麦胚乳粉,自然也谈不上谁更有营养价值。
综上,竟然没有一条是对的,甚至连边都挨不上,可见楼主转帖的原作者是多么无知,而相信了该帖,可能会导致严重后果。写这种无知的帖子如同不谋财却要害命,传这样的帖子则如同被骗子骗了还热心帮着骗子再去骗他人,都是在做损人不利己的恶行。
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