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原帖发表于 http://bbs.sjtu.edu.cn/bbscon?board=Singlechip&file=M.1197389696.A
记得那时候我还是交大bbs SingleChip板的版主呢。。。。呵呵
发信人: HamiltonCai(应该成立一个区副被摘牌委员会), 信区: Singlechip
标 题: 经常焊接的同学必读食谱
发信站: 饮水思源 (2007年12月12日00:16:38 星期三), 站内信件
焊接的时候,人体会吸入大量的铅,这对人体伤害是极其大的。所以网上找了点对于防
止铅中毒有利的食谱
12月11日
[美食]防止铅中毒 这些食物可除铅
* 虾皮——每500 克虾皮的含钙量高达250 克,而钙有助于铅的排泄。
* 牛奶——所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物,从而阻止
人体对铅的吸收。
* 豆制品——含有大量的质地优良的蛋白质成分,可起到与牛奶相同的妪铅作用。
* 茶叶——含有鞣酸等物质,能与体内的铅结合成可溶性物质,并随尿液排出体外
。
* 胡萝卜——含有大量的果胶,可减轻铅在体内的毒性,减少铅的吸收。
* 大蒜——具有化解铅毒的作用,能减轻铅对人体对铅危害。
* 牛肉——其中所含的蛋白质和钙,都可阻止人体对铅的吸收。
* 动物肝脏——含有20 左右的蛋白质和丰富的钙,对防止铅中毒大有帮助。
* 维生素——多吃富含维生素C 的食物,可抑制人体对铅的吸收起很大作用。维生
素C 与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类,可随粪便排出体外。常人每天至少应摄入150
毫克维生素C ;对已确诊为铅中毒者可增至200 毫克。
* 木耳——具有良好的抗癌功效,并具有清除铅毒的功能,经常食用,可有效地清
除体内的铅毒及其它有害物质。
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