生姜发青了还可以吃么？

wangfuchong

生姜发青了还可以吃么？ [复制链接]

只知道烂姜是绝对不能吃的，危害很大，损伤肝细胞
不过不知道生姜发青了能不能吃？
自己烧菜想放点作料，可是发现生姜发青了，里面也发青，不知道还能不能用？

soso

网上搜索的答案是可以吃，但是考虑到要吃新鲜健康的食材，还是不吃为妙。

白丁

应该能吃，又不是土豆发芽不能吃

qwqwqw2088

不知道最后怎么处理了，，吃还是扔？
前段时间好像姜也出事了，，还是扔了算了，还是注意一些好。

[ 本帖最后由 qwqwqw2088 于 2013-5-28 23:05 编辑 ]

wangfuchong

原帖由 qwqwqw2088 于 2013-5-28 23:03 发表
不知道最后怎么处理了，，吃还是扔？
前段时间好像姜也出事了，，还是扔了算了，还是注意一些好。

谢谢各位回答

没吃也没扔

能发青说明没用硫磺熏过

绿茶

最好，还是不要吃。